Veröffentlicht am 27.10.2015

Stadt Lübeck dankt Ehepaar Basteri für 42 Jahre Treue und gute Küche

Ehemaliges Pächterehepaar des Fährhaus Rothenhusen wurde feierlich verabschiedet

Am heutigen Dienstag verabschiedeten sich Bürgermeister Bernd Saxe, Sozialsenator Sven Schindler und Claus Strätz, Bereichsleitung Wirtschaft und Liegenschaften, von dem langjährigen Pächterehepaar Gisela und Piero Basteri und dankten Ihnen für jahrelange die Treue zur Hansestadt und der jahrzehntelangen guten Küche.

Bereits am 1.4.1973 schloss die Hansestadt Lübeck mit dem Ehepaar Basteri den Pachtvertrag über das traditionsreiche Fährhaus Rothenhusen. Der Vertrag wurde im Lauf der Jahrzehnte mehrfach verlängert und endet am 31.10.2015. Bürgermeister Bernd Saxe und Senator Sven Schindler bedankten sich daher heute persönlich mit einem kleinen Geschenk bei den Eheleuten Basteri. "Wir haben uns als Gäste, aber auch als Verpächter, bei Ihnen immer wohl gefühlt. Durch ihren jahrzehntelangen persönlichen Einsatz in der Küche und in der Betreuung der Gäste durch Ihren italienischen Charme haben Sie Rothenhusen zu einem beliebten Ausflugsziel für Lübeck und die ganze Region gemacht. Dafür danken wir Ihnen“, so Saxe.

Ein gutes Gelingen wünschen Bürgermeister Saxe und Senator Schindler auch den Nachfolgern: Herrn Dr. Marienhoff aus Utecht und Herrn Rössig aus Campow.

Die Hansestadt Lübeck hat in einem längeren Auswahlverfahren die Entscheidung getroffen, die Insel und die Gebäude im Wege des Erbbaurechtes für 60 Jahre zu vergeben. Die Stadt bleibt weiterhin Eigentümerin der Insel. Unter mehreren Bewerbungen überzeugte das Konzept und das Engagement von H. Dr. Marienhoff und es wurde mit ihm der Erbbaurechtsvertrag am 3.8.2015 geschlossen. Mit dem Vertrag ist abgesichert, dass das Fährhaus Rothenhusen auch gastronomisch genutzt wird. Dies entspricht auch dem Interesse des Kreises Herzogtum Lauenburg und der Gemeinde Groß Sarau, die sich beide in Gesprächen über einen Bauvorbescheid für eine gastronomische Bestandsnutzung der Gebäude ausgesprochen haben.

In den nächsten Monaten werden die Gebäude saniert und renoviert. Im Juni 2016 soll das Ausflugslokal wieder geöffnet werden.

Herr Dr. Marienhoff und Herr Rössig geben einen Ausblick auf die Zukunft: "Ab 1.11. 2015 und in der ersten Jahreshälfte werden wir die Gebäude in enger Abstimmung mit der Denkmalpflege des Kreises Herzogtum Lauenburg sanieren und renovieren. Die Außenanlagen werden in enger Abstimmung mit dem Naturschutz des Kreises neu gestaltet."

Die neuen Pächter wollen mit einem frischen und modernen Konzept für ein einzigartiges, historisches Ambiente für Alle sorgen. "Durch die Bekanntheit des Fährhauses Rothenhusen, seiner außergewöhnlichen Lage bleibt es ein Touristenmagnet und Naherholungsgebiet für Fahrgastpassagiere, Radfahrer, Segler, Paddler und „ Nachbarn“. Wir, d.h. Dr Gerhard Norbert Marienhoff und Jürgen Rössig wollen das „Kleinod“ Fährhaus Rothenhusen wieder zum Leben erwecken und liebevoll und mit Visionen den „ Zeitgeist“ einziehen lassen. Wir stehen für beste Qualität, für eine saisonal bestimmte „neue“ deutsche Küche und bauen auf regional ausgerichtete Speisen und Getränke. Damit wollen wir ökologischen Ansprüchen gerecht werden und auch regionale Anbieter einbinden und stärken."

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